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郑州西亚斯是一所综合性艺术职业学院，拥有多个艺术专业，包括音乐、舞蹈、戏剧、数字艺术、视觉传达等。因此，郑州西亚斯是可以收艺术生的。不过具体收不收艺术生还要看不同专业的具体招生要求，建议通过相关官方渠道查询该校各个专业的招生要求，以及报名和录取流程。