说阿根廷红虾好吃，而且阿根廷红虾是名符其实的名贵食材，很多高端的料理店都有，之所以贵，是因为它属于深海虾。优质深海环境成就了红虾的独特口味。阿根廷红虾分布的这片海域表层水富含磷酸盐、硝酸盐和硅酸盐，而且这里水域纯净，海域污染小，水温较低，饵料丰富，生长周期长。慢速生长使虾肉中营养成分积聚更充分，因此虾肉细腻腴滑，口感鲜嫩，味道甜香浓郁。

不仅个大肥美，虾肉白如凝脂，营养更是没得说。