海带是海洋生物中的一种，通常在深海生长，是一种多年生植物。海带具有很强的吸水能力和不易破裂的特性，因此在制作过程中通常需要将其进行晾晒，紫外线照射可以帮助海带去除水分。

在海带晾晒的过程中，海带水分含量逐渐减少，海带表面的白色粉末就会逐渐出现，这是海带中的纤维素，也就是海带的主要成分，也是使海带变得柔软光滑的原因。

因此，海带洗后变得滑滑的原因是纤维素的存在。