在上海，将外牌转沪牌是否可以在半天内办完，取决于多个因素。

首先，转籍和上牌都需要一定的流程和手续，包括填写申请表格、提交相关证件和车辆资料、验车等。这些流程都需要一定的时间来完成。

其次，如果您已经事先完成了线上申请和预约，并且所需的手续和资料都齐全，那么在车管所办理转籍和上牌手续可能会比较顺利，所需时间也会相对较短。

但是，如果您没有提前准备好所需的资料和完成线上申请，或者遇到了其他问题，所需时间可能会延长。此外，如果车管所内排队人数较多，也可能需要等待更长的时间。

因此，如果您希望在半天内完成外牌转沪牌的手续，建议您提前了解所需流程和资料，并提前完成线上申请和预约。同时，也要注意预留足够的时间以应对可能出现的意外情况。