厨房时间久了容易油污累积，建议选择一种易清洁的板材进行装修。比较经济实惠的选择可以考虑PVC板材、人造石或瓷砖等。

PVC板材价格便宜，易安装，不褪色，抗弯曲性好，防潮防水，容易清洁，适合长期使用在厨房内。

人造石和瓷砖耐用、防火，质量可靠，但安装较麻烦，价格也相对较高。因此，如果想要在预算范围内选择具有优良性价比的板材进行厨房装修，可以考虑PVC板材这个更便宜的选项。