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猪腰子有肌红蛋白吗
时间:2025-04-15 23:20:16
答案
猪腰子中含有肌红蛋白。肌红蛋白是一种存在于动物
肌肉
中的
蛋白质
,它是载氧分子的主要载体之一。猪腰子作为猪的内脏器官,其中的肌肉组织也会含有肌红蛋白。
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