可以按照以下步骤泡柑果茶:
挑选适合的茶具:最好挑选腹大的茶具,防止冲调之后的汤色太浓。
准备水源:冲调小青柑时,需选用山泉水或是矿泉水,不建议使用家用的饮用水。
控制水温:冲调小青柑时,水的温度要控制在刚煮沸的一百度,而小青柑的耐泡性非常强,茶气不易泡起来,在冲调时一定要选用刚煮沸的一百度的开水来冲调。
茶与水的比例:在冲调时,荼叶的使用量应在六克上下,同时每一次应当取三四片大拇指尺寸的柑皮一起放进茶具中。
洗茶:把荼叶放进茶具之后,冲进开水,十秒钟之内倒掉水,能够洗去茶叶表面的残渣,为后续的冲调做准备。
冲调与食用:洗好之后,要立刻引入开水,灌水之后要把茶壶盖盖好,静放约30秒上下,然后即可倒出汤水饮用。